Yaban Mersininin Faydaları Nelerdir?

Bu makalemizde Yaban mersini hakkında bilgi vereceğiz. Yaban mersini nedir? Yaban Mersinin faydaları nelerdir? Yaban mersini nasıl tüketilmelidir? Gibi sorulara yanıt arayacağız. Öncelikle yaban mersinin ne olduğunu kavrayalım. Yaban mersini, ılıman iklimlerde yetişen bir çeşit üzümsü meyve türüdür. Yaban mersinin anavatanı, kuzey yarımküre olmakla birlikte, bazı türleri serin ve dağlık bölgelerde yetişir. Genelde ormanlık bölgelerde yabani biçimde değişik yaban mersini türlerine rastlanılır. Avrupa, Amerika, Türkiye ve Doğu Karadeniz bölgelerinde görülen bu bitkinin sağlığa birçok yararı vardır.yaban mersini, yaban mersini faydaları, yaban mersini nelere iyi gelir

Yaban mersininin faydaları nelerdir?
Yaban mersininin yapraklarından yapılan çaylar sayesinde oluşan ishal problemleri önlenir ve giderilir. Yaban mersini çayının, adet döneminde yaşanılan ağrı ve kramplara iyi geldiği de bilinen bilgiler arasındadır. Ayrıca, idrar yolu enfeksiyonları için antibiyotik etkisindedir. Vücutta kansere karşı koruma sağlayan enzimleri harekete geçirme özelliğine sahip olan yaban mersini, antioksidan özelliğini de taşımaktadır. Vücuttaki fazla yağların dışarı atılma hızını arttırır.

Taze hali ile yenildiği zaman vücuttaki kanı temizler. Yaban mersini kan şekerini düşürür, aynı zamanda kabızlığı da önler. Barsak düzenleyici etkisi sayesinde, lifli bir bitki olduğu için kabızlık oluşmaz. Kandaki kolestrolü düşürür, kalp krizi riskini azaltır. Yaban mersininin tüketilmesi, karanlıkta görüş kabiliyetini arttırır.  Ayrıca HIV virüsünün tekrar etmesini azaltarak, insanlara sağlık katar.

Diyet yapan insanlara yaban mersini önerilmektedir. Kansere karşı vücudu koruyan ellagic-asit içeriğine sahiptir. Mide bulantılarını, mide kramplarını ve mide ağrılarını önler. Damar sertliklerine çare sağlar. Bir çok insanın korkulu rüyası haline gelmiş varisleri de iyileştirme özelliğine sahiptir. Kabızlığın neden olduğu basuru geçirir. Aynı zamanda, anksiyete, huzursuzluk, öfke ve gerginliği yok eder, sakinleştirici özelliği sayesinde rahatlama sağlar. Akşam saatlerinde tüketildiği zaman, kolay ve rahat uyku uyunur. Ağız içindeki hastalıklara da yaban mersini iyi gelmektedir. Diş çürüklerine ve ağız içi yaralara iyileştirici özellik sağlar.

Yaban mersininin faydaları gördüğünüz gibi saymakla bitmiyor. Son yıllarda yapılan bir araştırmaya göre, hergün bir kase yaban mersini tüketmek, yaşlılık döneminde ciltte oluşan kırışıkları ve hasarları önlüyor aynı zamanda hafızayı kuvvetlendiriyor. Temin edebileceğini yerler arasında, büyük süper marketler ve tabii ki, aktarlar vardır. Aktarlardan alınan yaban mersini genelde çaya katılarak tüketilir. Daha sağlıklı bir yaşam için yaban mersini tüketmeye özen göstermelisiniz.

Helal Yiyeceklerin Belgelendirilmesi Nasıl Yapılıyor?

Helal yiyeceklerin belgelendirilmesi farklı sınıflara ayrılmış yiyecekler için farklı şekillerde uygulanmaktadır. TS standartlarına göre belirlenen ve dini yönden istenilen kriterlere uyması gereken zorunluluklar şartı altında yiyecekler belgelendirilmektedir. Bu durumda belge almak için aranılan şartlar ise şöyledir. Üretimde kullanılan hammaddelerin belirlenmesi birinci esastır. Ancak bu hammaddelerin imal yerleri, eğer tohumlu bir bitkiden üretiliyorsa tohumun geldiği yer, üretildiği yer, bu üretimde malzemenin alınma şekli araştırılmaktadır. Aynı zamanda bu ürünün depolama koşulları, açık gıda ya da ambalajlı gıda ise buna uygunluk derecesi, ambalajlarda kullanılan hammadde, ortamın hijyenik koşulları, ürün için bekletilme süresi gibi ayrıntılar ön planda tutulmaktadır. En ince ayrıntıyı dahi gözden kaçırmak istemeyen denetleme kurumları her ürün için bu koşulları şart koşarken farklı yiyecekler için bulundukları konuma göre belgelendirme esası uygulamaktadır.helal yiyecek sertifikası alma, nasıl helal yiyecek sertifikası alınır, helal yiyeceklerin sertifikalandırılması

Helal yiyeceklerin belgelendirilmesi aslında Müslüman âleminin yaşadığı her yerde olması gereken bir uygulama olmalıdır. Ancak ülkeler kendi öz varlıklarını zedelememek için sadece kendi ürünlerini kullanmak istiyorlar. Bu da yurt dışında yaşayan vatandaşlarımızın bu durumdan bir hayli müzdarip olması anlamını taşımaktadır. Aynı kendi ülkelerindeki yiyecek tercihi yapmamızı beklerken böyle bir belgelendirme olması ülkemiz için ileri bir kayıt olacaktır. Temizlik, hazırlama, işleme yöntemleri, katkı maddeleri, üretimde yer alan diğer maddeleri araştırılan yiyeceklerin ülkemize belirli şartlar ile girmesi birçok ülke tarafından da kabul edilmeye başlanmıştır.

Helal Gıda Şirketlerinde Denetimin Önemi

Günümüzde İslam camiasında helal gıda tüketme bilinci arttıkça helal gıda şirketlerinin de muhtemel tüketici kitlesi artmaktadır. Bu artış gıda sektöründe büyük bir paya sahiptir ve bu pay büyüyerek devam etmektedir. Bunun sonucu olarak, helal gıda şirketlerinde denetimin önemi daha da artmaktadır.helal gıda şirketi denetimi, helal gıda denetimi

Yıllardır bu sektörde hizmet eden ve bu işi en büyük amaç edinmiş gönüllü kuruluşların tarafsız ve sıkı bir denetimden geçirdiği helal gıda şirketleri ürünlerinin güvenilirliğini bu dernekler tarafından aldıkları helal gıda sertifikalarıyla belgelemektedir. Öte yandan, bazı firmalar kendi bünyesinde yaptığı açıklamalar, reklamlar ya da ürün ambalajlarının üzerine işlettiği kendince helal logolarıyla bu sıkı denetimlerin hiçbirinden geçmeden kendi başına helal ürün ürettiğini ispatlamaya çalışmaktadır. Halbuki Müslüman tüketiciler hem helal gıda tüketimi konusunda hem de helal gıda ürünleri seçerken ürünün sertifikalı olması hususunda her geçen gün daha da bilinçlenmektedir. Bu nedenle, firmaların kendi beyanıyla ürünlerinin helal olduğunu açıklaması Müslüman tüketicileri tatmin etmemektedir.

İşte bu yüzden, helal gıda sektöründe yer almak isteyen şirketlerin ürünlerini muhakkak sertifika işlemine tabi tutmaları gerekmektedir. Bu nedenle, gerek firmalar gerekse bilinçli tüketiciler için helal gıda şirketlerinde denetimin önemi daha da dikkate alınır bir duruma gelmektedir. Firmaların ilgili derneklere başvurarak ve bir takım denetleme aşamalarından geçerek ürünlerine helal gıda sertifikası kazandırmaları atılacak en büyük adım olacaktır.

Helal Gıda Markaları Nelerdir?

Ülkemizde olduğu gibi Müslüman ülkelerin hepsindeki vatandaşların birçoğu islami değerlere uygun şekilde hayatlarına devam ederler. Hal böyle olunca yaşam tarzlarına, giydikleri hatta yediklerine, içtiklerine dahi çok dikkat ederler. Müslüman bireyler için haram kılınan ürünler herkes tarafından bilinmektedir. Fakat, sürekli tükettiğimiz bazı gıda ürünlerinin helal olup olmadığı markasına göre farklılık göstermektedir. Helal Gıda Markaları Nelerdir? Helal gıda markaları helal sertifikası alarak, ürünün helal olduğunu kanıtlayan markalardır. Bu markaları internet üzerinden araştırarak çok rahat şekilde ulaşabilir ve öğrenebilirsiniz. Ayrıca helal olan gıda maddelerinin üzerinde helal sertifika olması da ürünün helal olması anlamına gelmekte ve Müslüman vatandaşlar tarafından rahatlıkla tüketilmektedir.helal gıda markalar neler, hangi markalar helal gıda

Teknolojik gelişmeler ile günümüzde her birey aklındaki her türlü soru işaretini internet yolu ile araştırarak öğrenmektedir. Aynı şekilde helal olan gıda markaları hakkında da internet vb. teknolojik altyapılardan bu tür konularda da bilgi alabilmektedirler. Peki, Helal Gıda Markaları Nelerdir? Helal gıda markaları her besin için ayrı ayrı markalardan oluşmaktadır. Birçok marka helal olup olmadıklarının denetlenmesi talebinde bulunmuş ve sonuçta helal sertifika almaya hak kazanmış ya da kazanamamıştır. Helal sertifikası alabilmek için ürünler üretim aşamasından itibaren çok geniş çaplı bir araştırmaya tabii olmaktadır. Bu araştırma sonucunda, her aşaması islami değerlere uygun olarak gerçekleştirilerek müşteriye sunulan her ürün helal sertifika almakta ve Müslüman bireyler tarafında güvenli şekilde tüketilmektedir.

Kış Aylarında Mutlaka Nane Çayı Tüketin

Kış aylarında rahat bir uyku uyumak ve sağlığınızı desteklemek için yapabileceğiniz birkaç farklı şey vardır. Bunlardan bir tanesi de nane çayı tüketiminde bulunmanızdır. Nane çayı tüketirseniz vücudunuzdaki toksinleri uzaklaştırmış olursunuz. Bağırsak sorunları, yorgunluk, soğuk algınlığı gibi durumlarda ılık olacak şekilde bir su bardağı nane çayı tüketir ve sonrasında dinlenirseniz uyuyup uyandığınızda ağrılarınızın azaldığını göreceksiniz.Nane, nane çayı, nane çayının yararları, nane çayının yan etkileriNane Çayı Nasıl Hazırlanır?

Bir tutam kurutulmuş ve küçük küçük parçalanmış kuru naneyi bir demliğin içine atın. Demliğe attığınız kurutulmuş nanelerin üstüne bir miktar su ekleyin ve kısık ateşte kaynatın. Kısık ateşte kaynattığınız nane çayını biraz soğuttuktan sonra nane ekleyerek yudum yudum için.

Nane Çayı Ne Kadar Tüketilmeli?

Nane çayı tüketimi ile ilgili bir sınır olmamakla birlikte boğazınız kolayca tahriş oluyorsa biraz az tüketmeniz iyi olacaktır. Nane bitkisi yapısı gereği biraz sert bir bitki olduğundan çayı keskindir. Keskin olan nane çayı boğazı çabuk tahriş olan kişiler tarafından tüketildiğince boğaz kuruluğu, boğaz batması gibi bazı şikayetlere yol açabilmektedir. Bu tür şikayetler ile karşılaşmamak için nane çayı tüketiminize dikkat etmelisiniz.

Nane Çayının Faydaları

Aşırı tüketilmediğinde boğaz kuruluğuna iyi gelir, kusmayı ve bulantıyı azaltır. Nane çayının buharının solunması burun tıkanıklığını açar. Sayfa taşını çözen nane aynı zamanda mide ekşimesine, hazımsızlığa, ağız kokusuna, sayfa taşına iyi gelmektedir. Doğanın sunduğu doğal ilaç olan nane çayına gereken değeri verirseniz sağlığınız açısından iyi olur.

Nane Çayının Yan Etkileri

Nane çayının kas gevşetici özelliği bulunmaktadır. Bu özellik normalde aslında çok iyi bir özelliktir. Ancak hamile ve reflü şikayeti olan kişiler için nane çayının kas gevşetici özelliği bazı sorunlara yol açabilmektedir. Hamilelerde rahim kaslarını gevşetmesi sebebiyle nane çayı düşük riskini arttırmaktadır. Her ihtimale karşı hamileliğiniz boyunca nane çayından uzak durmanız yararınıza olacaktır. Aynı şekilde nane çayının gevşetici özelliği mide kaslarını da etkilemektedir. Gevşeyen mide kasları mide asidinin yemek borusuna sızmasına sebep olmakta bu da reflü şikayetini üst düzeye taşımaktadır.